Kruiden

Zuring 'Bloedzuring' / 'Roodgeaderde Zuring'

Is een bruikbare en zeer decoratieve aanvulling voor uw kruidentuin. Het is een makkelijk te telen winterharde plant die 60 tot 120cm hoog kan worden en heeft pijlvormige bladeren met felrode nerven. Zuring kan ook, net als spinazie, gekookt worden, of gebruikt in een heldere bouillon.

De jonge blaadjes kunnen bijna het ganse jaar door geoogst worden. Wanneer het oude blad weggesneden wordt zal de plant nieuwe jonge blaadjes aanmaken. Zelfs tot diep in de winter blijft zuring doorgroeien en al vroeg in het voorjaar lopen de planten opnieuw uit.

Zuring variëteiten
Zuring 'Bloemloze zuring' / 'Bloemloos' - Zuring 'Bloedzuring' / 'Roodgeaderde Zuring' (klik op variëteit om naar juiste pagina te gaan)