Salie is een kruid met fluweelachtige, zachte blaadjes. De kleur is groen- tot zilvergrijs en de vorm langwerpig en spits.
De blaadjes hebben een zeer aromatische geur en sterke smaak. Let daarom op de hoeveelheid die je toevoegt aan gerechten. De smaak van salie kan snel overheersen.
Zet de salie in een kalkhoudende grond. Zorg er ook voor dat de grond goed waterdoorlatend is.
Salie variëteiten
Salie 'Groen' - Salie 'Purpere salie' / 'Paarse salie' / 'Rode salie' - Salie 'Ananassalie' - Salie 'Honing-meloensalie' - Salie 'Mandarijnsalie' / 'Fruitsalie' - Salie 'Spaanse salie' / 'Lavendelsalie' - Salie 'Witte salie' / 'Californische salie' - Salie 'Pink Pong' - Salie 'Royal Bumble' - Salie 'Pompelmoessalie' - Salie 'Salvinio Dark Purple' - Salie 'Salvinio Lilac' - Salie 'Salvinio Pink' - Salie 'Salvinio White' - Salie 'So Cool Pale Blue' (klik op variëteit om naar juiste pagina te gaan)