Citroenverbena is vooral gekend om te gebruiken in thee door de heerlijke citroensmaak. Daarvoor laat je de blaadjes trekken in warm water.
Je kan ook zoete gerechten zoals taartjes & gebak op smaak brengen met de verfrissende smaak van citroenverbena.
Je kan citroenverbena perfect in een pot als terrasplant houden.
Je moet hem dan wel regelmatig bijknippen om een wat rommelige struikvorm te voorkomen.
Het is geen winterharde plant dus moet je hem voor de winter op een koele droge plaats zetten.