De kruidige bladeren zijn heerlijk om te verwerken in diverse gerechten, maar smaken ook heerlijk als rauwe blaadjes in bijvoorbeeld een salade. Basilicum wordt ook graag gebruikt voor natuurgeneeskunde, het heeft voor veel kwalen een helende werking.
Basilicum is een eenjarig kruid wat graag op een zonnige plek staat. Ze worden niet hoger dan 60 cm.
Basilicum variëteiten
Basilicum 'Groene basilicum' - Basilicum 'Fijnbladige groene basilicum' - Basilicum 'Fijnbladige rode basilicum' - Basilicum 'Citroenbasilicum' - Basilicum 'Thaise basilicum' - Basilicum 'Magic Mountain'/'African Blue' - Basilicum 'Magic White basilicum' - Basilicum 'Rode Basilicum'/'Paarse basilicum' (klik op variëteit om naar juiste pagina te gaan)