Kervel-soorten

Wij hebben 2 soorten kervel in ons assortiment:

Kervel: Hou je ook van anijs, dan ben ik er zeker van dat je de smaak van kervel zal waarderen.
Men kan er ook zoveel mee doen: warme sauzen, soepen, dipsausjes, schotels versieren, kervel past hier overal prima bij.
Kervel die een winterharde plant, deze tot 70 cm hoge plant met samengestelde bladeren die onderaan zacht behaard aanvoelen geeft witte bloemen. Op het moment van de bloei verliest de plant zo goed als volledig zijn aroma.

Kervel 'Roomse kervel' is een doorlevende variant van dit tuinkruid met een nog meer uitgesproken zoeterige anijsachtige smaak en de witte bloemen ruiken zoet. De varenachtige bladeren zijn wel veel groter dan van de gewone kervel. Het voordeel van deze plant is dat ze steeds ter plaatse mag blijven staan en niet ieder jaar gezaaid of herplant dient te worden.

Soorten

Kervel / Echte Kervel

Anthriscus cerefolium

Kervel 'Roomse Kervel' / 'Doorlevende Kervel'

Myrrhis odorata
Home Producten Markten en Beurzen Contact