Eetbaar Viooltje-soorten

Driekleurig viooltje behoort tot de eetbare bloemen, je kunt ze in salades en over taarten doen, ook kan er thee gemaakt worden van de bloemetjes.

Maarts viooltje 'Paarsbloeiend' heeft blauw-violette bloemejtes die heerlijk ruiken. De bladeren en de bloembladeren van het maarts viooltje zijn eetbaar en passen in een vrolijk gekleurde salade. Het is zelfs mogelijk om een salade van enkel bloemen te maken. In plaats van de bloemen te gebruiken voor een salade kun je er ook thee van maken. Gebruik hiervoor een handjevol bloemen per kop thee.

Maarts viooltje 'Witbloeiend' is een bodembedekkende plant met mooie witte bloemen. Deze bloemen bloeien in maart en april. Deze soort is net zoals de paarsbloeiende hiermee een vrij vroege bloeier. Het plantje wordt max. 15 cm hoog. Een groot pluspunt van deze plant is dat deze wintergroen is!

Soorten

Driekleurig viooltje

Viola tricolor

Maarts viooltje 'Paarsbloeiend'

Viola odorata

Maarts viooltje 'Witbloeiend'

Viola odorata ‘Alba’

Eetbaar viooltje 'Purple Face'

Viola 'Purple Face'

Bosviooltje 'Yellow Perfection'

Bosviooltje 'Orange Purple Wing'

Bosviooltje 'White Purple Wing'

Home Producten Markten en Beurzen Contact